Rezepte An die Töpfe - fertig - los !

07. November 2020 | 0 Comments

Manchmal braucht es echt nicht viel, um glücklich zu sein.
Bei diesem Rezept kann man es auch so ausdrücken: manchmal braucht es nicht viel, um Italien zu Hause zu erleben.

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24. April 2020 | 0 Comments

Wenn das Leben dir Zitronen gibt … dann mach Kuchen daraus!
Hörst du es auch? Der Zitronenkuchen ruft dir zu: „Sommer, Italien, hier bin ich!“

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30. März 2020 | 0 Comments

Hier kommt eine der einfachsten Schokoladentarten aller Zeiten.

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12. November 2019 | 0 Comments

Ein einfaches aber umso köstlicheres Rezept für einen Zwiebelrostbraten für unterwegs. Man muss beim Reisen nicht wirklich auf guten Hausmannskost verzichten.

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03. November 2019 | 0 Comments

Diese traditionelle Spezialität "Kärtner Kasnudeln" kommt wie schon der Name verrät aus Kärnten. Trotz der Bodenständigkeit dieses Gerichts bringt es doch das gewisse Etwas auf den Teller. Ein absoluter Gaumenschmeichler und ich verrate euch wie man es ganz einfach zubereitet.

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02. Oktober 2019 | 0 Comments

Ein einfaches Rezept für eine besonders cremige Suppe aus köstlichem Kohlrabi, Zucchini und cremigen Camembert. Einfach gemacht und überzeugend lecker!

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26. Januar 2019 | 1 Comments

Alle Kinder lieben Sie.
Flaumig zart und süß, das sind die beliebten Mini Donuts.

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11. Januar 2019 | 0 Comments

Vanilleeis selbst machen ist gar nicht so schwer.
Frisch, voller Aromen, beste Zutaten und frei von Konservierungsstoffen: das ist Eisgenuss pur!

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27. Dezember 2018 | 2 Comments

Natürlich süß mit sexy Kurven.
Jeder kennt sie und fast jeder liebt sie. Der heimische Obstklassiker Birne hat es dieses Jahr auf unseren Weihnachtsteller geschafft.

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25. Dezember 2018 | 1 Comments

Das riecht aber gut! Kaum sind der Zimt und Zucker mit den Gewürzen in Topf, verbreitet sich ein wohliger, winterlicher Duft in allen Räumen.
Wer kann da schon wiederstehen.

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23. Dezember 2018 | 0 Comments

Ein bisschen Rind, ein bisschen Vögelchen, ein bisschen Slowakei vermengt mit einer Prise Italien und schon haben wir unser heutiges Mittagsmenü.

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23. Dezember 2018 | 2 Comments

Ein wunderbar schnelles und einfaches Rezept für Brot ohne Hefe oder Sauerteig.

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21. Dezember 2018 | 1 Comments

Mit der Kälte kommt auch bei jedem von uns das natürliche Bedürfnis nach köstlichen Heißgetränken, um Leib und Seele aufzuwärmen.

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20. Dezember 2018 | 0 Comments

Mit einem duftenden, herzhaften und warmen Frühstück lässt sich der Männer-Magen am Morgen gern wecken.

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19. Dezember 2018 | 0 Comments

Der Serviettenknödel leicht gemacht.
Als Beilage zum Braten oder als Basis für andere Gerichte ist der Serviettenknödel vielseitig in der guten Küche einsetzbar.

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18. Dezember 2018 | 0 Comments

Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe
Die Festtage sind auch ein kulinarischer Hochgenuss im Kreise der Familie.

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17. Dezember 2018 | 0 Comments

Sie gehört wohl zur einer der leckersten Medizinen aus dem Kochtopf:
Ein Teller frisch zubereitete Hühnersuppe tut einfach jedem gut.

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15. Dezember 2018 | 0 Comments

Selbstgemachte, frische Nudeln, ohne maschinelle Produktion machen jeden Koch und jede Köchin stolz und schmecken unvergleichlich besser als gekaufte.
Ganz einfach - selbst gemacht. Wie, das zeige ich euch in diesem Rezept

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14. Dezember 2018 | 2 Comments

Es ist eine der leckersten Pralinen zu Weihnachten aus meiner Heimat.
Lasst euch in das süße Universum der slowakischen Küche verführen.

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10. Dezember 2018 | 0 Comments

Wie feiert man wohl Weihnachten in Amerika?
Auf jeden Fall darf das berühmte Eggnog – ein Eierpunsch nicht fehlen.

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10. Dezember 2018 | 0 Comments

Wenn Not erfinderisch macht ... Proseccobrot aus der Tortenform.
Heute präsentiere ich mal ein Improvisations-Rezept meines Mannes.

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09. Dezember 2018 | 2 Comments

Wenn der Wind die Schneeflocken über das Land treibt, ist es wieder Zeit für eine Heiße Schokolade Stunde.
Sie duftet herrlich und sieht einfach unwiderstehlich aus!

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09. Dezember 2018 | 0 Comments

Flackernder Kerzenschein, glitzernde Dekorationen und himmlische Plätzchendüfte diesmal von Vanillekipferl mit Mohn.

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08. Dezember 2018 | 0 Comments

Kein Zweifel - süße Sünden, die den Gaumen jedes Süßigkeiten-Liebhabers in der Adventszeit verzaubern – das sind Cornflakes Pralinen mit Oreo Milka und Cranberrys.

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07. Dezember 2018 | 2 Comments

Die Zeit um Weihnachten hat einen Zauber, dem man sich nicht entziehen kann und weil ich anderen sehr gerne eine Freude mache, ist dieser essbarer Weihnachtskranz entstanden.

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07. Dezember 2018 | 0 Comments

Cremiger, ausgewogener und frischer Blauschimmelkäse verarbeitet in einem typisch slowakischen Brotaufstrich.

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06. Dezember 2018 | 0 Comments

Auf die Plätzchen fertig los:
dieses Mandelgebäck verbreitet echte Weihnachtsstimmung.

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05. Dezember 2018 | 0 Comments

Egal wie die Frage ist: Schokolade ist die Antwort!
Die Kombination aus feiner Milchcreme, zartschmelzender Vollmilchschokolade und Alkohol macht den unwiderstehlichen Geschmack dieser Köstlichkeit aus.

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04. Dezember 2018 | 0 Comments

Ein hausgemachter Kaffeelikör aus aromatischen Arabica Kaffeebohnen ist nicht nur ein willkommener Trunk bei einem fröhlichen Abend mit Freunden – in eine schöne Flasche abgefüllt eignet er sich auch hervorragend als individuelles Geschenk.

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04. Dezember 2018 | 0 Comments

Ein Weihnachtskeks-Klassiker, neu interpretiert, den du mit meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung ganz einfach zuhause nachbacken kannst

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01. Dezember 2018 | 0 Comments

Eine der schönsten Nebenbeschäftigungen im stressigen Alltag ist es Tee zu trinken und leckere Plätzchen zu naschen.
Das sind die wahren Zuckerseiten des Lebens.

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30. November 2018 | 0 Comments

Liebe zum Kaffee aufleben lassen – damit Weihnachten für alle duftet.

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25. November 2018 | 1 Comments

Das Fest der Liebe und Freude sollte nicht nur zu Weihnachten sein, sondern das ganze Jahr über andauern, deshalb habe ich diese Mohnherzen-Plätzchen in diese Kategorie eingereiht. Man kann mit ihnen als kleines Mitbringsel Liebe, Freude, Freundschaft und Danke ausdrücken. In diesen Herz-Plätzchen versteckt sich für jeden ein Stück großes Herz.

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24. November 2018 | 0 Comments

Frauen und Männer lieben ihn gleichermaßen, den Duft von Lavendel.
Lavendelzucker verleiht Gebäck eine blumige Note und veredelt auch Sahne, Obst, Desserts oder Tee.

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23. November 2018 | 2 Comments

Zucker, Butter, Eier und Mehl formen sich zu wundersamen Sternen, Herzen und Blumen…
Süßer Duft erfüllt die Küche. Die Klassiker aus meiner ländlichen Kekswerkstatt.

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20. November 2018 | 0 Comments

Klare Modernität trifft auf nostalgische Gefühle – die Beere der Saison- Kürbis- datet einfach den Espresso.
Einfach und unkompliziert entsteht so ein veganer Pumpkin Spice Latte Macchiato.

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18. November 2018 | 0 Comments

Die zweite Variante wie man einen Heidelbeerlikör herstellen kann.

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18. November 2018 | 0 Comments

Eine intensiv fruchtige Likörkreation aus gesunden Blaubeeren.

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14. November 2018 | 0 Comments

Kochkünste können eine magische Wirkung haben.

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14. November 2018 | 0 Comments

Schneekugeln dürfen nur zu Weihnachten serviert werden?
Ich serviere diese Prachtstücke bestimmt auch unter dem Jahr. Sie schmecken einfach zu jeder Tags- und Jahreszeit!

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