Homemade Grissini
Manchmal braucht es echt nicht viel, um glücklich zu sein.
Bei diesem Rezept kann man es auch so ausdrücken: manchmal braucht es nicht viel, um Italien zu Hause zu erleben.
Goldener Zitronen-Gugelhupf mit Glasur
Wenn das Leben dir Zitronen gibt … dann mach Kuchen daraus!
Hörst du es auch? Der Zitronenkuchen ruft dir zu: „Sommer, Italien, hier bin ich!“
Französische Schokoladentarte - ein Traum für Chocoholics
Hier kommt eine der einfachsten Schokoladentarten aller Zeiten.
Zwiebelrostbraten
Ein einfaches aber umso köstlicheres Rezept für einen Zwiebelrostbraten für unterwegs. Man muss beim Reisen nicht wirklich auf guten Hausmannskost verzichten.
Kärntner Kasnudeln
Diese traditionelle Spezialität "Kärtner Kasnudeln" kommt wie schon der Name verrät aus Kärnten. Trotz der Bodenständigkeit dieses Gerichts bringt es doch das gewisse Etwas auf den Teller. Ein absoluter Gaumenschmeichler und ich verrate euch wie man es ganz einfach zubereitet.
Kohlrabi Camembert Cremesuppe
Ein einfaches Rezept für eine besonders cremige Suppe aus köstlichem Kohlrabi, Zucchini und cremigen Camembert. Einfach gemacht und überzeugend lecker!
Mini Donuts mit und ohne Donut Maker
Alle Kinder lieben Sie.
Flaumig zart und süß, das sind die beliebten Mini Donuts.
Hausgemachtes Vanilleeis
Vanilleeis selbst machen ist gar nicht so schwer.
Frisch, voller Aromen, beste Zutaten und frei von Konservierungsstoffen: das ist Eisgenuss pur!
Pochierte Bratbirne in Karamellsauce
Natürlich süß mit sexy Kurven.
Jeder kennt sie und fast jeder liebt sie. Der heimische Obstklassiker Birne hat es dieses Jahr auf unseren Weihnachtsteller geschafft.
Čalamáda Rinderrouladen
Ein bisschen Rind, ein bisschen Vögelchen, ein bisschen Slowakei vermengt mit einer Prise Italien und schon haben wir unser heutiges Mittagsmenü.
Sauerrahmbrot
Ein wunderbar schnelles und einfaches Rezept für Brot ohne Hefe oder Sauerteig.
Tiroler Jagertee
Mit der Kälte kommt auch bei jedem von uns das natürliche Bedürfnis nach köstlichen Heißgetränken, um Leib und Seele aufzuwärmen.
Würstchen-Adventskranz mit Ofenkäse
Mit einem duftenden, herzhaften und warmen Frühstück lässt sich der Männer-Magen am Morgen gern wecken.
Serviettenknödel
Der Serviettenknödel leicht gemacht.
Als Beilage zum Braten oder als Basis für andere Gerichte ist der Serviettenknödel vielseitig in der guten Küche einsetzbar.
Festtagsschmaus Schweinerückenbraten mit Serviettenknödel bei Niedrigtemperatur
Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe
Die Festtage sind auch ein kulinarischer Hochgenuss im Kreise der Familie.
Hausgemachte Hühnersuppe mit selbstgemachten Nudeln
Sie gehört wohl zur einer der leckersten Medizinen aus dem Kochtopf:
Ein Teller frisch zubereitete Hühnersuppe tut einfach jedem gut.
Hausgemachte Suppennudeln
Selbstgemachte, frische Nudeln, ohne maschinelle Produktion machen jeden Koch und jede Köchin stolz und schmecken unvergleichlich besser als gekaufte.
Ganz einfach - selbst gemacht. Wie, das zeige ich euch in diesem Rezept
Sandokan Augen / Sandokanove oči
Es ist eine der leckersten Pralinen zu Weihnachten aus meiner Heimat.
Lasst euch in das süße Universum der slowakischen Küche verführen.
Eggnog - Weihnachts-Eierlikoer
Wie feiert man wohl Weihnachten in Amerika?
Auf jeden Fall darf das berühmte Eggnog – ein Eierpunsch nicht fehlen.