Selbstgemacht & Eingekocht Kulinarische Geschenke aus der eigenen Küche
kinderschokoladenlikoer

Kinderschokoladen-Likör

Egal wie die Frage ist: Schokolade ist die Antwort!
Die Kombination aus feiner Milchcreme, zartschmelzender Vollmilchschokolade und Alkohol macht den unwiderstehlichen Geschmack dieser Köstlichkeit aus.

Riegelchen für Riegelchen - Kinderschokoladen-Likör...!

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Ein Geschenk der Götter: dieser Kinderschokoladen-Likör macht glücklich, verwöhnt den Gaumen und ist purer Genuss für alle Erwachsenen und Likör-Liebhaber.  So ein einzigartiger Trinkgenuss - zwei begehrte Leckereien in sich vereint, Sahne und Kinderschokolade. Dieser Kinderschokoladenlikör ist eine perfekte Kombination für ein luxuriöses Erlebnis für sich oder als Geschenk bestens geeignet. Selbstgemachte Geschenke, die von Herzen kommen, kommen immer gut an. Aber dieser Likör ist fast zu lecker, um verschenkt zu werden. Die Herstellung ist ganz einfach: so zu sagen morgens die Zutaten einkaufen und abends den fertigen Likör genießen.
Und für unsere kleinen Naschkatzen gibt es eine heiße Trink-Kinderschokolade ohne Alkohol.
Aber vorerst das Rezept für diesen Lecker-Schmecker-Likör.2 kinderschokolade likoer lucina cucina

 

haube
   
250 gr
Kinderschokolade-Riegel
250 ml
Sahne
 300 ml
Milch
130 gr
brauner Zucker
1 Packg
Bourbon Vanillezucker
 180 ml
weissen Rum oder Korn 38%
   
  ausserdem:
  Kochtopf
  Messbecher
  Zerkleinerer
  Küchenwaage
  Flaschen zum Abfüllen
  Suppenkelle
  Flaschentrichter
   
   
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 Lucina´s Tipps:

In der Likörflasche setzt sich meistens oben etwas Schokolade ab. Das ist aber ganz normal. Schüttelt den Likör einfach vor jeder Verkostung kräftig durch und genießt ihn dann
Beim Herstellen immer wieder verkosten, wem meine Mischung zu süß ist, gibt einfach noch mehr an Alkohol dazu. Wer es gerne dickflüssiger mag mehr Sahne.

gutes gelingen lucina


Ich habe es so gemacht:

Nummer 1Die Kinderschokolade im Zerkleinerer zerstückeln.
Milch, Sahne, Zucker, Vanillezucker in einem Topf geben und leicht erhitzen.
Die zerkleinerte Kinderschokolade dazugeben und bei ständigem Rühren schmelzen lassen.
Achtung!! Nicht aufkochen lassen.
Sobald sich die Schokolade komplett aufgelöst hat, den Rum oder Korn unterrühren und nochmals kurz erhitzen.

In Flaschen füllen und kühl stellen.
Schüttelt die Flaschen während des Abkühlens ab und zu mal, dann setzt sich später nicht so viel ab.1 kinderlikoer

Wenn euch meine Bilder und das Rezept gefallen hat, würde ich mich über ein Kommentar freuen.
Habt Spass beim Nachmachen.

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