Da kann keiner widerstehen.

Die Pizza in Rosenform – was wünscht das Mädelsherz mehr!

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Steht bei dir auch bald der nächste Mädelsabend an? Oder brauchst du vielleicht die passende Idee für Valentin oder Muttertag? Dann wird es mit diesem leckeren Snack noch schöner. Ganz egal ob Party oder gemütlicher Kuschelabend, zu zweit auf dem Sofa zuhause, diese Pizzarosen werden garantiert der Renner. Sie sind klein aber sehr fein. Ich kann dir jetzt schon empfehlen, mach gleich die doppelte Menge an diesen herzhaften Verführern – deine Gäste werden nicht genug davon bekommen. Den Pizza-Lieferdienst anzurufen, wäre zwar einfach, aber irgendwie auch langweilig oder? Ich liefere dir jetzt lieber diesen kulinarischen Input mit ausgewählten Zutaten, die deine Pizzarosen unwiderstehlich machen. Du kannst sie ganz easy und stressfrei vor- bzw. zubereiten. Diese Pizzarosen eignen sich selbstverständlich bestens auch für Männer.
Kleiner Tipp zum Mädelsabend: Das gemeinsame Zubereiten macht auch noch jede Menge Spaß! Gemeinsam zu schnippeln, zu brutzeln und abzuschmecken überzeugt sicherlich auch die Mädels vom Kochen, die eigentlich eher selten am Herd anzutreffen sind.

200 g Salame Milanese von Negroni (dünne Scheiben aus Mpreis) 1 Packg Pizzateig-Kombi von Backini (Mpreis) 100 g Alma Käse 4 Formaggi (gerieben, gschmackig, Mpreis) 1 Bund frischen Basilikum Prise Salz und Pfeffer   nach Belieben:   Oliven und Zwiebel       Silikon Muffinform   Nudelholz   Backtrennspray

Lucina´s Tipps: Nicht nur mit Salami schmecken diese Pizzarosen toll, Sie können sie nach Herzenslust ganz nach eurem Geschmack belegt werden. Wer es vegetarisch mag, kann statt Salami auch Zucchini in dünne Streifen schneiden.

So habe ich es gemacht:

Den Pizzateig ausrollen und der Länge nach in etwa 6-7 cm breite Streifen schneiden.

Die Tomatensauce mit gehacktem Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken.
(wer will kann fein gehackte Zwiebel hinzufügen )

Pizzateigstreifen vorsichtig mit einem Nudelholz noch einmal ausrollen, damit sie dünner und etwas länger werden.
Auf die Streifen nun die Tomatensauce dünn auftragen.
Die Salami halbieren und wie auf dem Bild die Streifen bis zur Hälfte belegen und Käse drüber streuen.

Die andere Hälfte wird nun von unten nach oben geklappt.
Und nun mit etwas Fingerspitzengefühl die Streifen der Länge nach aufrollen, bis eine fertige Rose entsteht.

Die Silikon Muffinform mit Backtrennspray gut einfetten.
Dann die fertigen Pizzarosen in den Muffinform hineinlegen.
Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 180° C Umluft ca. 12-15 Minuten knusprig backen.
Sollten die Pizzarosen braun werden einfach mit Alufolie abdecken.
Nach dem Backen kurz für ein paar Minuten auf ein Küchenpapier setzen, damit überschüssiges Fett abtropfen kann
und dann können die kleinen besonderen Fingerfood-Pizzas schon vernascht werden.

Wenn euch mein Rezept und Bilder gefallen haben, würde ich mich über eure Bewertung und Kommentare sehr freuen.
Viel Spaß beim nachkochen.

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