Rezepte An die Töpfe - fertig - los !

28. März 2018 | 2 Comments

Würzig und wärmend: dieses rustikale Gericht macht alle satt.

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28. Februar 2018 | 1 Comments

Das Beste schmieren wir uns immer obendrauf.
Ein köstlicher Aufstrich macht die Brotzeit so richtig perfekt - wenig Zutaten und trotzdem großartig.

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23. Februar 2018 | 2 Comments

Coca-Cola als Brotaufstrich das ist doch mal was richtig cooles – zumindest für Cola Liebhaber.
Die Mischung macht's!

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14. Februar 2018 | 1 Comments

Einmal im Jahr wird auf der ganzen Welt die Liebe gefeiert. Es ist der Tag, an dem sich Verliebte kleine Geschenke machen, romantische Stunden zu zweit verbringen und sich mit kleinen Liebesbotschaften den Tag versüßen. Happy Valentine!

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28. Dezember 2017 | 0 Comments

Es glitzert, es duftet, es klingelt. Oh du köstliche…
Weihnachten ist nicht nur die schönste, aber auch die leckerste Zeit des Jahres. Es ist das bedeutendste und schönste Fest im Jahreslauf und muss daher auch gebührend gefeiert werden.

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23. Dezember 2017 | 0 Comments

Ein MUSS für jeden Weihnachtsbäckerei-Fan. Die zartschmelzenden Rentierhäufchen.

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21. Dezember 2017 | 0 Comments

Dieses Mal habe ich euch ein Rezept vorbereitet, welches mich sehr an die Weihnachtszeit als Kind erinnert.

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08. Dezember 2017 | 0 Comments

Heute gibt es mal ein Vatikanbrot!
Durch Zufall bin ich dazu gekommen und habe mich sehr gefreut, da ich so etwas noch nicht kannte.

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30. November 2017 | 0 Comments

Heute muss es mal schnell gehen!
Es gibt ein Turbo-Rezept für eine köstliche Gemüse-Quiche, welches man in alle erdenklichen Arten ganz leicht abwandeln kann.

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01. November 2017 | 1 Comments

Hier mein Rezept zu meiner selbstausgedachten rustikal-ländlichen, vorweihnachtlichen Zauberwald-Torte.
Mit diesem Rezept nahm ich heuer das erste Mal beim Bakemycake Award 2017 teil.

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31. Oktober 2017 | 0 Comments

So ihr Lieben, heute haben wir Halloween – die Nacht vor Allerheiligen. Ich habe heute eine leichtes Kürbis-Süppchen mit Lauch und Tomaten zubereitet.

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11. Oktober 2017 | 0 Comments

Es gab Zeiten, da musste man mit einfachsten Zutaten Speisen kochen, die hauptsächlich einen Zweck erfüllen mussten: die Großfamilie satt machen...

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06. Oktober 2017 | 0 Comments

Die Zeit ist reif. Jetzt lassen wir uns die Köstlichkeiten der Jahreszeit wie Birnen, Äpfel, Zucchini, Kürbis und Zwiebel aus unserem Garten schmecken. Ich liebe es mit saisonalen Produkten zu kochen und noch dazu, wenn sie aus meinem eigenen Garten kommen.

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29. September 2017 | 0 Comments

Was gibt es schöneres, als am Morgen von einem geliebten Menschen sanft geweckt zu werden?
Und wer setzt sich nicht gerne an gedeckten Frühstückstisch und lässt sich verwöhnen?
Ein schnelles Frühstück mit zarten Liebesgrüssen....

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24. September 2017 | 0 Comments

Die Welt ruht noch im Nebel, Wald und Wiesen träumen noch.
Ich stehe am Herd und mach ein sensationelles Frühstück zum Verwöhnen. Der Herbst wird heute den Tisch decken...

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21. September 2017 | 0 Comments

Der Herbst ist da!
Wenn der Herbst die Landschaft in sein zauberhaftes Licht taucht und die Natur in den wunderschönen Farben, wie feuriges Rot, sattes Orange und edles Violet leuchtet, der Duft von Pilzen durch Wald zieht und alles aussieht wie gemalt, dann ist die perfekte Zeit für Herbstkekse.

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07. September 2017 | 0 Comments

Da sehr viele Anfragen nach meinem Beitrag "Das ist purer Luxus" zu diesen herrlich bunten Eiswürfeln gekommen sind, hier mein Rezept dazu.
Es ist eine wunderbare Art sich die Farben und den Geschmack des Sommers für die Zeit im Winter zu konservieren.

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25. August 2017 | 0 Comments

Nicht nur Amerikaner wissen sie zu schätzen - Granola Cups als Frühstück.
Granola - das beliebteste Frühstück der Amerikaner hat auch uns erobert. Als perfekter Ersatz zu unserem zuckerhaltigen Knuspermüsli, ist Granola gesund, da vollkommen auf raffinierten Zucker verzichtet wird.
Wir machen uns heute Granola Cups - ein herrlicher Energiekick am frühen Morgen.

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22. August 2017 | 1 Comments

Schon die Römer benutzten den Lavendel um duftende Badeessenzen herzustellen. Deshalb leitet sich auch der Name Lavendula vom lateinischen Wort "lavare" waschen ab. Wir jedoch nutzen diese Pflanze heute zur Herstellung eines bekömmlichen, farbfrohen Sirups.

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13. August 2017 | 0 Comments

Früchte und Schokolade sind eine altbekannte Kombination.
In meinem Blätterteig-Strudel habe ich heute fruchtige Mischung aus Heidelbeeren und Banane, eingebettet in eine Kakaocremefüllung gemacht.

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08. August 2017 | 0 Comments

Rosen - schön im Anblick, herrlich am Gaumen.
Mit diesem Rosenmus habe ich versucht, die Sinnlichkeit und die poetische Raffinesse dieser schönen Blumen einzufangen.
Für jeden der Rosen liebt - ein extravagantes MUSTHAVE in der Küche.

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07. August 2017 | 2 Comments

Die Stimmung steigt - rosige Zeiten brechen an!
Die Rose- die Königin der Blumen. Ihre Schönheit und ihre Aromen verwöhnen nicht nur Augen und Nase, sondern in der exquisiten Küche verwöhnt sie auch den Gaumen.
Herzogin Rosa Lavela - meine Torte als Hommage an die Blume der Liebe.

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31. Juli 2017 | 3 Comments

Essen wie damals – heute lade ich euch zu einer kulinarischen Zeitreise ein. Wir widmen uns dem kleinen, aber wichtigen, zeitlosen und unsterblichen Multitalent - einer Knolle voll Gesundheit - den Erdäpfeln.

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28. Juli 2017 | 0 Comments

Es ist Sonntag und als Stammgast auf unserem Frühstückstisch befinden sich jetzt im Sommer immer wieder frische Radieschen-Kresse Brötchen Marke Eigenbau. Nach reichlicher Ernte, so nach dem Motto „bring mich weiter, solange ich noch schön knackig und frisch bin“, sind diese leckeren Frühstückssnacks der perfekte Start in den Tag.

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25. Juli 2017 | 0 Comments

Schmetterlinge an Zitrone mit Brokkoli und Kräutern!
Allein schon der Name ist ein Gedicht. Heute verarbeiten wir unseren ersten selbstgeernteten Brokkoli!

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20. Juli 2017 | 2 Comments

Bei uns Zuhause ist derzeit Smoothie-Time.
Diese leckeren Säfte werden von uns genutzt als Mahlzeit für zwischendurch oder auch als schnelles Frühstück.

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19. Juli 2017 | 2 Comments

Ein gesundes Süppchen aus frischen Zutaten direkt aus unserm Garten.
Nährhaft, natürlich und ganz ohne Suppenwürfel. Natur pur -so schmeckts am Besten.

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15. Juli 2017 | 1 Comments

Harmonie in Grün.
Ein leichtes, feines Gemüsenudel-Rezept mit feiner Kohlrabi-Pasta.

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11. Juli 2017 | 0 Comments

Eine wunderbares Rohkost–Rezept, welches Kindern ebenso viel Spaß macht wie den Erwachsenen.
Und der, der Wassermelone und gesundes so liebt wie ich, hat bestimmt Freude damit.

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10. Juli 2017 | 0 Comments

Wer hat schon nicht einmal in Italien so ein herrliches Risotto als Beilage oder als Primo piatto (erster Hauptgang) gegessen?
Italiener haben nicht nur einen aussergewöhnlichen Modegeschmack, auch beim Essen legen Italiener viel Wert auf Qualität.

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10. Juli 2017 | 0 Comments

In unseren vitalen Küche habe ich uns gestern einen gesunden, cremigen Gaumenschmaus gemixt. Der grüne Kickn nicht nur für Immunsystem, sondern ein gesunder Kick für den guten Start in den Tag.

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09. Juli 2017 | 0 Comments

Mein Pink-Power Eis macht nicht nur Kinder froh, auch Eltern werden glücklich. Dieses Rezept kommt völlig ohne Zuckerzusatz aus und steckt voller Vitamine.
So kann man gerne auch mal ein zweites Eis schlecken, ohne dass es sich gleich auf den Hüften ablegt.

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09. Juli 2017 | 0 Comments

Mein Pink-Power Smoothie ist eine hervorragende Sommererfrischung, die nicht nur gut schmeckt, sondern oberndrein sehr gesund ist.
Rasch zubereitet belebt er nicht nur den Geist, sonder auch den Körper.

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09. Juli 2017 | 0 Comments

Äpfel und Walnüsse sind immer eine perfekte Harmonie!
Auch wenn diese Kombination eher in die kältere Jahreszeit passen würde, so darf dieser herrliche Apfel-Walnuss-Kuchen zu jedem Kaffeekrätzchen in jeder Jahreszeit serviert werden.

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08. Juli 2017 | 0 Comments

Yeahh liebe Freunde. Habe heute ein neues Gemüse im Garten geerntet - den Fenchel!
Und natürlich habe ich mir extra für Euch ganz was Neues als Rezept einfallen lassen. Die Kombination gesundes Gemüse mit gesundem Obst auf einer Tarte.

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08. Juli 2017 | 0 Comments

Ab und zu schmeckt es richtig gut, wenn man den Alkohol nicht zu dem Essen einnimmt, sondern dieser sich schon im Essen befindet!
Einen richtigen Leckerbissen gibts mit meiner Version des besoffenen Hühnchens.
Na dann, PROST!

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07. Juli 2017 | 0 Comments

Wenn man nach einer schmackhaften Speise für ein Mittags- oder Abendessen sucht, sind Kartoffeln genau das Richtige !

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06. Juli 2017 | 0 Comments

Was gibt es besseres, als einen frisch gebackenen Muffin zum Frühstückskaffee?
Genau - Muffins, welche sich nicht an der Figur ablegen, sondern obendrauf nicht nur lecker, sondern auch noch gesund sind!
Heute gibt es meine Lieblingsversion davon!

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06. Juli 2017 | 0 Comments

Eine ganz simple Kombination für den großen Auftritt.
Dieser Smoothie ist ein wahrer Stimmungsaufheller und Schönmacher für die Haut.
Das natürliche Vanillin, das in der Ananas vorkommt wirkt als stimmungsanregend.

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06. Juli 2017 | 0 Comments

Radieschenzeit im Garten ist da!
Wir zaubern heute eine reine Vitaminbombe, wie ihr sie noch nie erlebt habt!
Voller Vitamin C und ganz bestimmt ohne künstlichen Zuckerzusatz.
Schmeckt herrvorragend und ist Gesundheit pur.

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